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  • 31/03/2022 - 09:55  

    El paro de transportistas hace subir el gasto en leche hasta el 50%

    Fuentes de esta consultora han señalado que durante la semana once, esto es, la que arrancó el 14 de marzo y que supuso el inicio del paro convocado por la Plataforma en Defensa del Transporte de Mercancías, el gran consumo «ha mantenido un alto ritmo de crecimiento favorecido por el temor al desabastecimiento».

    Mientras tanto, el efecto pandemia «parece ir diluyéndose con la relajación de algunas de las medidas que aún continuaban vigentes» en un año que ya acumula un 5,9 % de crecimiento en ventas en el gran consumo.
    Por establecimientos, los supermercados siguen liderando el incremento, con una subida del 11,2 %, casi cuatro puntos más que los hipermercados que han subido un 7,3 %.

    Por productos, los envasados superan la media de crecimiento al experimentar una subida del 12,5 %, frente a la subida del 5,5 % del gasto en adquirir productos frescos, especialmente por la subida del gasto en huevos, pan y carne.

    Encabezan las subidas las leches y batidos, con un crecimiento del 49,5 %; la alimentación seca, con un 21,3 %; y las conservas cuyo gasto se ha elevado un 19 %. La evolución por comunidades sitúa Canarias como la comunidad autónoma donde más ha escalado el gasto en gran consumo, un 18,3 %, seguida de Extremadura (+17,4%) y Andalucía (+17,3%), siempre según los datos de Nielsen. Por su parte, el canal online sigue en positivo, con un 12% de crecimiento en la semana 11.

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