Cocinando su alma

Alma de cocinero

Una de las figuras más importantes de la restauración la encontramos siempre alrededor de los fogones. Mujeres y hombres que han llevado a la cocina un paso más allá de su profesión  para ofrecer a sus comensales momentos fugaces de felicidad. Por eso, en esta sección queremos acercarnos a la persona más que al profesional; a su alma más que a sus elaboraciones. 

 

    Loading...